Миссия нашего факультета - помочь в развитии профессионального мастерства. Здесь проходит обучение педагогов, медиков, бухгалтеров, экономистов, юристов, дизайнеров и специалистов других профессий. Дополнительное образование - это возможность получить новую специальность или профессию, развить необходимые компетенции в короткий срок.
Наши преимущества
Получить консультацию
По окончании обучения выдается Свидетельство о повышении квалификации установленного образца
Курсы проводят преподаватели высшей категории Ижевского техникума индустрии питания
X
Спасибо за заявку!
Заявка отправлена. Наш менеджер свяжется с Вами в ближайшее время.
Программа
Модули курса
Программа курса:
- Мониторинг организации дошкольного питания
- Социальный стол
- Кулинарный техникум
- Молекулярная кулинария (новые технологии приготовления блюд)
- Санитарные требования к пищеблокам
- Физиология и гигиена питания
- Новые концепции в детском питании. Комплексное оснащение новейшим оборудованием. Применение информационных технологий при изучении профессионального оборудования
- Товароведение продовольственных товаров
- Маркетинг и обслуживание. Особенности оформления праздничных столов
- Ответы мастера
- Фьюжн
- Охрана труда и противопожарная безопасность
Отзывы наших выпускников
Камашева Надежда Викторовна
Большое спасибо преподавателям! Все доступно и понятно, получила очень много полезных советов и секретов мастерства от профессионалов своего дела.
Долганова Марина Юрьевна
Мне понравилось все! Очень интересные преподаватели. Я очень многое узнала и почерпнула для себя новую информацию.