Международный Восточно-Европейский Университет основан в 1993 году. Это время перемен. Время политических и экономических реформ. Время, когда в России стремительно начинает развиваться предпринимательство. Появляются новые возможности, открываются новые горизонты. Меняется и кадровый рынок страны. Ведь, каждый руководитель, прежде всего, заботится о стабильности и безопасности собственного бизнеса. А кто мог обеспечить стабильность, эффективное планирование времени и ресурсов, грамотное ведение деловой переписки и переговоров как не квалифицированный секретарь-референт? Кто мог обеспечить безопасность, надёжность, защищённость бизнеса как не специально обученная охрана? Именно с курсов охранников и секретарей — специальностей, востребованных временем, — и начался Международный Восточно-Европейский Университет.
Сначала МВЕУ готовил специалистов в сотрудничестве с ведущими вузами России: Московской высшей школой приватизации и предпринимательства, Санкт-Петербургским государственным университетом телекоммуникаций, Уральским государственным педагогическим университетом, Московской финансово-юридической академией. Тогда студенты МВЕУ получали высшее профессиональное образование по программам этих ВУЗов: лекции им читали известные профессора, ведущие эксперты и преподаватели.
Уже в 2000 году Ассоциация образовательных учреждений «Международный Восточно-Европейский университет» получила все необходимые лицензии, чтобы начать преподавательскую деятельность по собственным учебным планам. Одновременно был сформирован преподавательский состав. Стратегией МВЕУ стало развитие непрерывного образования.
Студентами МВЕУ стали не только выпускники школ, но и те, кому только предстояло поступать в первый класс, и старшеклассники, и специалисты, уже имеющие одно высшее образование. МВЕУ стал единственным ВУЗом в республике, который предложил программу повышения квалификации для руководителей высшего звена. МВЕУ чутко следил за изменениями на кадровом рынке и мгновенно реагировал на новые требования работодателей. Совершенствовались образовательные программы. Ежегодно появлялись новые специальности. МВЕУ уверенно развивался, и скоро вышел далеко за пределы республики. Свердловская, Кировская, Нижегородская области, Башкортостан, Татарстан, Пермский край — география образовательной деятельности МВЕУ увеличивается каждый год.
А вот география культурной жизни Университета давно не только вышла за пределы страны, но и перебралась на другие континенты. В галерее «Грифон» постоянно проходят художественные выставки, творческие и музыкальные вечера, презентации видеоискусства, инсталляции. В ежегодном конкурсе детского изобразительного искусства «Чайковский — Гражданин мира» принимают участие юные художники из разных стран: Аргентины, Казахстана, Чехии, Белоруссии, Польши, Индии... Создан культурный центр «Чайковский и современность» при ЮНЕСКО, Центр латиноамериканской культуры. И это ещё далеко не предел.
Сегодня МВЕУ активно участвует в культурных, образовательных, социальных проектах города, республики, региона. Для студентов это и учёба, и жизненный опыт, и живое общение, и возможность самореализации, профессионального самоопределения, личностного роста. Новейшие методики преподавания: открытая кафедра, мастер-классы, тренинги и интенсивные семинары, конференции и круглые столы, дискуссии и встречи с экспертами в различных областях — для образования в МВЕУ сегодня не существует границ.